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Biova di cavour

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(1 recensione del cliente)

Pane tipico piemontese con farina di grano tenero tipo 2 bio (kg.0,300/cad)

COD: 01-019-044 Categoria:

Descrizione

Dalla tradizione piemontese, un pane con farine di grano tenero tipo 2 bio,  morbido e dalla crosta fragrante. Riconoscibile per la sua “spompatura” durante la lievitazione.

Ingredienti e allergeni

Le voci riportate in grassetto si riferiscono ad allergeni

Farina di grano tenero tipo 2 bio
Biga (farina di grano tenero tipo 2 bio, lievito di birra)
Olio extravergine d’oliva

Sale marino integrale delle saline di Trapani
Lievito di birra

1 recensione per Biova di cavour

  1. G.F. (proprietario verificato) –

    Finalmente le biove come quelle di una volta, anzi, ancora più buone !!!

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