Descrizione
Colorati, scenografici e deliziosi per feste ed eventi.
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Mini tramezzini farciti con frittatina al parmigiano, salmone sockeye, prosciutto crudo e zucchini, tonno e carciofini (Vassoio da 16 pezzi)
Colorati, scenografici e deliziosi per feste ed eventi.
Le voci riportate in grassetto si riferiscono ad allergeni
Impasto tramezzini:
Farina di segale integrale bio
Biga (farina di grano tenero tipo 2 bio, lievito di birra)
Lievito naturale pane (farina di grano tenero tipo 2 bio, farina di monococco bio)
Pasta acida fermentata (farina di grano tenero tipo 2 bio, farina di grano tenero tipo 0 bio, farina di grano duro bio, olio extravergine d’oliva, sale marino integrale delle saline di Trapani, malto d’orzo, lievito di birra)
Farina di grano tenero tipo 2 bio
Farina di grano tenero integrale bio
Semi di girasole
Malto d’orzo
Sale marino integrale delle saline di Trapani
Semi di lino
Semi di miglio
Farciture:
Farciture:
Frittatina al parmigiano (uova, parmigiano (latte, sale, caglio, conservante lisozima da uovo), latte, sale, farina di grano tenero tipo 2, pepe), basilico, burro
Salmone sockeye, rucola, limone, sale, pepe, burro
Prosciutto crudo (carne suina, sale), zucchini e burro
Tonno & carciofini (pezzi di tonno, olio di girasole, sale) & (carciofini italiani spaccati, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, correttore acido citrico, antiossidante acido ascorbico)
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